Zima je obdobím tmy a s příchodem tohoto období často narůstá nespokojenost. Místo toho, abychom se snažili proti temné roční době bojovat, může nám pomoci změna perspektivy, která usnadní snášení zimy. Americká psycholožka Kari Leibowitz doporučuje jiný způsob myšlení. Ještě…
Není každý sýr vhodný pro raclette nebo fondue; taveninový bod, konzistence a tokové vlastnosti významně ovlivňují chuťový zážitek. Švýcarští vědci objevili, jak dosáhnout dokonalého výsledku při přípravě tavených sýrů. Legendární vznik raclette Existuje několik legend, které vyprávějí o původu švýcarského…
Mnoho Němců považuje umělou inteligenci za hrozbu. Vědci se zabývají různými scénáři možné superinteligence, která by mohla lidstvo překonat. Je to neopodstatněná panika, nebo se blíží realitě? Jak může umělá inteligence pomoci lidem ke zlepšení? Tech novinář Gregor Schmalzried je…
Beton, který je starý tisíce let, ale přesto je vysoce moderní. Římský beton je znám svou výjimečnou odolností. Nyní vědci objevili recept na jeho výrobu a narazili na techniku, která má oproti současným stavebním materiálům několik výhod. Staveniště ve starobylém…
Vnímání vůní lidmi souvisí se strukturou jejich mozku. Během Vánoc hrají také tradice důležitou roli. Lékař vysvětluje, co v nás vyvolává vůně perníků, krůtího masa a jehličí. Jakmile se ve vzduchu začne šířit vůně skořice, jehličnanů a čerstvě upečeného pečiva,…
Každý rok Santa Claus obíhá během několika hodin celý svět a rozdává dárky dětem. Tato tradice je zachycena v mnoha filmech a příbězích. Vědci se neustále snaží spočítat, jak je to prakticky nemožné. Německý fyzik Metin Tolan nyní přichází s…
Vánoční svátky by měly být obdobím radosti, avšak mnohdy se setkáváme s únavou ještě před tím, než začnou. Čelíme přejídání, dětmi zasypaným hromadám dárků a emocím, které vyvolávají rodinné neshody. Všechny tyto stresory nás nutí zamyslet se nad temnějšími stránkami…
Nález z pevnosti Vindolanda poblíž Hadriánova valu v Anglii dokazuje, že Římané se potýkali s parazity. Odborníci se domnívají, že toto mohlo dokonce vést ke ztrátám v bojeschopnosti. Nové analýzy odpadních kanálů z římské pevnosti Vindolanda poblíž Hadriánova valu ukazují,…
Jaká strava je pro děti nejvhodnější? Výzkumníci představili dosud největší studii o zdravotních aspektech vegetariánské, veganské a omnivorní stravy. Která metoda stravování je podle odborníků nejzdravější? Co by dítě mělo jíst, aby získalo všechny nezbytné živiny pro zdravý růst? Dlouho…
Jasnější než sklo a stejně tak izolační jako stěna: vědci vyvinuli nový izolační materiál pro budovy. Pokud by se aplikoval na okenní skla, mohl by v budoucnu přispět ke snížení energetické spotřeby. Tento materiál je průhlednější než sklo a poskytuje…